“O Panaro”, che per i latini si identificava come il contenitore del pane, per il popolo campano, invece era un piccolo paniere di paglia che veniva calato dalle finestre o dai balconi grazie ad una lunga corda per acquistare prodotti alimentari dai venditori ambulanti che girovagavano per le strade delle cittadine campane di una volta.
Il panaro è diventato con il tempo una tradizione ben radicata nel popolo partenopeo in quanto trasmette ancora oggi il calore, la convivialità e la tradizione espressa in un unico oggetto intrecciato di vimini in cui vengono tutt’oggi portati nelle cucine casalinghe i prodotti genuini della nostra terra.
Ancora oggi agli angoli dei piccoli borghi si possono ritrovare i mastri artigiani dell’intreccio lavorare la paglia per dar vita a questi splendidi cesti in vimini che dannò colore ai balconi partenopei.
Una tradizione che fa parte del bagaglio culturale di questa meravigliosa terra!
Le nostre materie prime sono scelte accuratamente, grazie al legame con il territorio (cilentano, sorrentino e campano) e grazie ad un rapporto diretto con i produttori che consideriamo parte del nostro progetto. Dalla ricerca minuziosa di prodotti di qualità abbiamo creato un menù per valorizzare al massimo le materie prime in ogni accostamento.
Dalla terra direttamente sulla tua tavola!
Le nostre materie prime sono scelte accuratamente, grazie al legame con il territorio (cilentano, sorrentino e campano) e grazie ad un rapporto diretto con i produttori che consideriamo parte del nostro progetto. Dalla ricerca minuziosa di prodotti di qualità abbiamo creato un menù per valorizzare al massimo le materie prime in ogni accostamento.
Dalla terra direttamente sulla tua tavola!
Il nostro approccio e i nostri ambienti trasmettono il calore, la convivialità della nostra cultura. Vogliamo rendere le esperienze culinarie espressione del costume partenopeo, in chiave moderna. Grazie all’atmosfera e al servizio vogliamo far sentire i nostri clienti accolti e coccolati, accompagnandoli in un percorso gustativo alla scoperta delle eccellenze del Cilento e campane.
Il vero calore Partenopeo!
Il nostro approccio e i nostri ambienti trasmettono il calore, la convivialità della nostra cultura. Vogliamo rendere le esperienze culinarie espressione del costume partenopeo, in chiave moderna. Grazie all’atmosfera e al servizio vogliamo far sentire i nostri clienti accolti e coccolati, accompagnandoli in un percorso gustativo alla scoperta delle eccellenze del Cilento e campane.
Il vero calore Partenopeo!
La nostra offerta è completa ed integrata, veloce e di qualità: una vera eccellenza espressa per chi non rinuncia al buon cibo preparato artigianalmente ed, perché no, esteticamente accattivante. Una nuova formula innovativa: il Fast- Gourmet, nella splendida cornice della città di Sorrento.
Lasciati conquistare da That’s Panaro!
La nostra offerta è completa ed integrata, veloce e di qualità: una vera eccellenza espressa per chi non rinuncia al buon cibo preparato artigianalmente ed, perché no, esteticamente accattivante. Una nuova formula innovativa: il Fast- Gourmet, nella splendida cornice della città di Sorrento.
Lasciati conquistare da That’s Panaro!
